津村屋
8:00~20:00（木曜休）
１月２１日の「大阪ミュージアムショップ」グランドオープンから早くもひと月が経ちました。 &nbs…
2011年02月21日
先週の月曜日に、初めて大阪府の新庁舎へいってきまいた。 以前は「コスモタワー」と呼ばれていたとこ…
2011年02月15日
昨日今日と、非常にたくさん、「大阪かすていら」のご注文をいただきました。 ありがとうございます。…
2011年01月22日
今日、「大阪ミュージアムショップ」がグランドオープンしました。 大阪府公館にて、内覧会が開かれま…
2011年01月21日
ようやく、完成した「大阪かすていら」ですが、完成するまでにたくさんの方々に助けていただきました。…
2011年01月19日
去年のつづきです。 米粉でつくったカステラ、味が淡白すぎるので砂糖で風味を引き出そうと、黒糖に近…
2011年01月10日
次は砂糖です。 卸業者や量販店巡り、さらにインターネットも使い、ようやく大阪に１軒、砂糖を製造し…
2011年01月02日
八軒家浜でのキャンドルナイトも昨日大盛況で終わり、少し落ち着きましたので（嫁さんとの関係も）、「…
2010年12月28日
まず、材料探しから。 「最低でも国産！できることなら全て大阪産の原材料を！」 が、命題です。 早…
2010年12月14日
「どうすれば、お客様に信用してもらえるんやろ？」 はじまりは ↑ コレです。 「輸入原料より国産…
2010年12月03日
