津村屋
8:00~20:00(木曜休)
先日、西日本を中心に甚大な被害をもたらした大雨。 大阪でも北摂地域にあちこち被害が出てまして、栗…
2018年07月19日
栗の栽培を始めて5年半が経ちました。 都会っ子の僕(ホンマかいな(^_^;))が、栗の栽培をする…
2018年07月05日
先日の北摂地域で発生した地震にて、被災された皆様、心よりお見舞い申し上げます。 また当店も、大阪…
2018年06月22日
栗畑の管理を始めから、5年半。 これまで夜の栗畑には入ったことがありません… 何せ、とにかく怖い…
2018年05月31日
大阪・能勢町の里山は、みるみるうちに季節が移ろいできて、【新緑】から【万緑】に変わろうとしていま…
2018年05月10日
里山の春!! 山々は新緑に包まれ、いよいよ栗畑の6年目が開幕しました~\(^o^)/ さて、今年…
2018年04月26日
3月のブログサボっている間に、 里山はすっかり春に覆われてしまいました(^^) 先ずはシイタケに…
2018年04月12日
気が付くと、2月が逃げて、もう3月! いよいよ苗木の植え付けの時期となりました(^_^;) 昨秋…
2018年03月01日
通常、今の時期、本業の和菓子屋は、落ち着いています。 というより、「ヒマ」なんです(^_^;) …
2018年02月15日
今年の冬は寒いですね~(^_^;) いつもでしたら、少々寒くても、作業を始めると、気にならない程…
2018年01月31日
あけまして、おめでとうございます\(^o^)/ 旧年中は、津村屋をご贔屓いただきまして、ありがと…
2018年01月11日
今年は例年より、寒くなるのが、早い気がします(^_^;) 皆さん、お変わりございませんか? ラニ…
2017年12月21日
早いもので、気が付くと、師匠も走り回る12月(^_^;) もう先月になりますが、当店栗畑にて、自…
2017年12月07日
毎年、11月の初旬に近所の中学生が職業体験に来てくれます♪ いつも思うのが、 「ゴメンね。」 と…
2017年11月23日
すっかり秋も深まりました(^^) 今年度収穫した銀寄栗も、低温熟成が進んで、栗羊羹【銀寄(ぎんよ…
2017年11月09日
あっという間に、平成29年度、銀寄栗の収穫も終盤戦に突入しました‼ おかげさまで、今年は昨年と比…
2017年10月12日
今年は、収穫の時期が早まりそうかな? なんて、思っていましたが、蓋を開くと例年通り(^_^;) …
2017年10月05日
先週から始まりました能勢ぐりの収穫。 始まってしまえばアッという間に、こんな量(^_^;) 日々…
2017年09月28日