津村屋

店主ブログ

2014.05.25

暦では立夏も過ぎ、いよいよ夏がすぐそこまでやって来ました＼(^o^)／
暑い大阪の街並からちょっとだけ離れたオアシス「水無瀬神宮」

国道から少し入るとあります。
おとなの空間て感じです(^^)

そして、水無瀬神宮の境内にありますのが、
大阪で唯一選ばれた「名水百選」

「離宮の水」

サントリーさんのCMにも出てきました(^^)
地元をあげて皆さんでこの名水を今まで守ってこられました。

当店では夏になると、この名水を使って「あんみつ」を作っています♪
山崎の山間から湧き出た名水は口あたりが柔らかく、黒蜜や寒天を炊くのにも非常に適しています。

今年もそろそろあんみつの準備を始めますm(__)m

御菓子司津村屋

〒564-0028     大阪府吹田市昭和町14-16
     ℡・FAX      06-6381-5485
     E-mail          info@osakamon.jp
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