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レーズンの仕込み2

2026.07.30

今年はなかなか乾かなくて、1回分(40キロ)だけにしようかと思っていたのですが、

「まだ、来週末くらいまでやったら、デラいけるよ〜♪」

とのお誘いをいただきましたので、

おかわり40キロ〜

羽曳野市産デラウェア2026-002

なかなか手こずりましたが、おかげさまで今年も80キロのデラウェアが、レーズンに生まれ変わりました〜🥳

羽曳野市産デラウェアのレーズン2026

 

出来はと言いますと、今までで、1番の出来です😊

デラウェアの出来が最高だったのか、これまでで最も、甘味、酸味のバランスが、高い位置で取れている感じです🥳🥳🥳

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