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店主ブログ

箕面のゆず麩まんじゅう\(^o^)/

2016.04.28

急に春めいてきたと、思ったのも束の間、
何やら暑くなりました(^_^;)
もう少しゆっくりと季節が移って行けばいいのですが…

というわけで、もう季節はほぼ夏‼

夏場限定商品
「箕面のゆず麩まんじゅう」

の製造販売を始めました\(^o^)/

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大阪・箕面市産のゆずは「実栽培生」。
接ぎ木や挿し木で育てたものより、香りが強く、病気にもかかり難いのが、特徴。
だから、ほぼ無農薬。

そろそろ、箕面市止々呂美地区では柚子の花が咲き始めます\(^o^)/
例年ですと、ゴールデンウィーク後くらいです♪

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上の写真は数年前に写したものです。
果汁からは想像もつかないほど、甘~い香りがするんですよ\(^o^)/

このゆずの果汁と皮を贅沢に使ってます‼
もちろん、香料などの添加物はゼロ‼

モッチリとした生麩の食感と、ゆず果汁タップリの餡、ゆずの爽やかな香りが楽しめるお菓子です(^^)

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ゆず麩まんじゅうのページ

どうぞご利用くださいませm(__)m

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