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栗栽培ブログ

シイタケのホダ木作りまくり祭

2016.03.31

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今シーズンは栗畑の管理作業工程が、例年より遅れてまして…(^_^;)

原因は電気柵の延長設置に手こずったことと、12月~1月に十分な時間が取れなかったことです。
栗の苗木の植え付けや、剪定作業は完了したので、栗の成長には直接的な影響はございませんが、後片付けに影響が(^_^;)

今シーズン、栗の木をカットバックしたのですが、何しろ大木なもので、なかなか全てを燃やすのも大変です。
そこで、伐った栗の木にシイタケのコマ菌を植え付け、シイタケの原木として、もう一度活躍してもらおうと企んでいるところです♪

当店が管理している栗畑の敷地にはクヌギの木もありますので、栗と合わせて、約70本ほどのホダ木(シイタケの原木)を作る予定です。

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3月29日現在で、漸く半分ほど、完了しました。
とにかく、1枚目の写真のような状態ですから、チェーンソーで、細かく伐り、片付けながらの作業ですので、思いのほか、時間がかかります(^_^;)

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あともう少し\(^o^)/

今年も苗木に名前を付けてくださった方に無料で差し上げます(^^)
今年は銀寄栗の他に、花山椒や、クルミの苗木も植えました。
どの木に名付けていただいても結構です‼
あなたの思いを苗木に託していただけませんか?
メール、fax、電話、フェイスブック
何でもOKですので、どうぞお気軽にm(__)m

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早ければ、今年の12月頃にこんなシイタケが食べられますよ~\(^o^)/

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