津村屋
8:00~20:00（木曜休）
何とか栗の皮剥きも終わり、漸くお菓子づくりに専念できます(^_^;) 今年、ちょっと栗の新作菓子…
2016年11月10日
銀寄栗の収穫も終わり、「やれやれ…」という間もなく、来年度へ向けて発進しました＼(^o^)／ と…
2016年10月20日
なかなか更新できないまま、銀寄栗の収穫も完了致しました(^_^;) 収穫が始まると、本当にあっと…
2016年10月13日
前回、ちょっと閃いたので、早速やってみました(^^)v 今年の春に電柵の本体を交換しました。 そ…
2016年09月08日
春から続くシカによる食害… ８月に入って、雨も降らなかったせいもあってか、とにかく酷い(-_-;…
2016年08月25日
今年の春先に電気柵の改良（間詰め、5段→6段）、本体の大型化をして、しばらくはいい感じにシカの猛…
2016年07月21日
５月下旬から始めた草刈りもようやく終盤戦を迎えました(^_^;) 週に一回の作業ではこんなところ…
2016年07月07日
今の時期、大阪府能勢町の里山は万緑‼ 山を見ても田んぼを見ても、とても綺麗な緑色一色＼(^o^)…
2016年06月23日
大阪・能勢町の里山も初夏の装い。 そう、木々は萌え、雑草は更に萌え～♪ ということで、そろそろ草…
2016年05月26日
遅霜の心配もありましたが、 いよいよ、銀寄栗も芽を覚ましました＼(^o^)／ こちらはクルミの新…
2016年04月21日
今年はやらんならんことが多いのに作業が遅れて大変(TT) 何とか剪定や苗木の植付けなどは終わった…
2016年04月14日
冬場の栗畑管理で最も重要な作業が、 「剪定」 です。 と、いうのも、栗の実は太陽の光が当たるとこ…
2016年03月17日
冬の管理がその年の出来を左右すると言っても過言ではないのが栗畑。 電気柵の延長工事で、例年より作…
2016年02月18日
遅くなりましたが、 明けましておめでとうございますm(__)m いつも拙いブログをお読みいただき…
2016年02月04日
来年の栗の収穫へ向けて、準備を進めていますが、やらんならんことがテンコ盛りで、なかなか思うように…
2015年12月17日
今季の収穫も終わり、一段落と思いきや、既に来季へ向けてせかせかと準備中(^_^;) 今年は春先か…
2015年12月03日
ようやく、栗の収穫も終わり、一段落 ……、なわきゃあるかい!! 毎日、絶賛皮剥き中です＼(^o^…
2015年10月21日
今年は例年よりも収穫時期が少し早い、 大阪・能勢町の銀寄栗（ぎんよせくり）。 銀寄栗の収穫は２週…
2015年10月07日
