メディア紹介
雑誌「関西中国四国じゃらん」に、能勢の栗きんとんが掲載されました。
2011.12.29
能勢栗「銀寄」100％で作る金運を呼ぶ正月スイーツ。
大阪産食材で和菓子を作って約50年。能勢栗の栗きんとんは丁寧に渋皮を取って何度も裏ごしするからとろけるような舌触り。砂糖を極限まで控え、栗の風味を活かす。販売は～1月下旬頃。
