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メディア紹介

雑誌「関西Walker」に、大阪かすてらが掲載されました。

2011.02.22

原材料の99.9%が国産という贅沢な一品。うち80%は大阪産で、全材料の約半分を占める卵には、新鮮な地下水とエサで育ったニワトリが生んだ「大阪地玉子」だけが使われている。米粉で驚くほどモチモチに仕上がった食感も秀逸だ!

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