メディア紹介
雑誌「 ぴあ関西・おいしいさんぽ旅関西版」に、大阪かすてらが掲載されました。
2012.09.10
地元の個性がキラリ ご当地スイーツ
要となる玉子は「大阪地玉子」100％。米粉が作り出すもっちり感は、餅菓子のよう。昭和41年（1966）の創業。箕面の柚子を使ったゆず麩まんじゅうや能勢栗でできた栗きんとんなど、大阪産（おおさかもん）和菓子が自慢だ。
