お客様の声
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大阪かすてら
2012.02.18
娘が長崎大学に通っていて帰省のたびに長崎カステラを買ってきてくれますので、大阪のかすていらと食べ比べてみたくて。貴社のかすていらは国産小麦でしょうか？(私も国産にこだわります！)どっしりと重くて、しかも味にコクがあり、上品な甘さで食べ応えがありました。長崎のカステラは、もっと軽くふわふわで少し物足りないのですが、貴社のは1個(1切)で満足ですね。抹茶味のかすていらはありますか？違う味も楽しめるといいですね。
(ご質問への回答：大阪菓子天衣良は、国産原料を99.9%使用しています。小麦ではなく、米粉ともち米粉でつくりました和風カステラで、モチモチとした食感が特長です。抹茶味はおつくりしていないのですが、参考にさせて頂きます。ありがとうございます。)
