1. 津村屋ホーム>
  2. 銀寄栗プロジェクト

栗の苗木植え付け完了~♪


2月からシイタケのコマ菌打ち、山椒、クルミの植え付けなど、続けてまいりましたが、

ここにきて、漸く本命の「栗の苗木」、植え付け作業。


結局今季は

銀寄        6本

筑波        2本

岸根        2本
合計10本の栗の苗木を植えました(^^)

実はまだ植え付け用に穴を掘っているのですが、花山椒を植えるつもりが、決断するのが遅くて、売り切れてしまって(^_^;)

また来年植えることにします‼

これでだいたい栗畑の敷地は目一杯植えたことになりますが、これからが大変(^_^;)

とにかく、シカ対策‼

全てはこれに尽きると言っても過言ではないでしょう。

昨年もだいぶシカに食べられてしまい、たくさん枯らしてしまいました(TT)

今年はまた新たに電柵を、これまでの外側に新設‼

しばらくはこれで様子をみることにします。

大阪産(おおさかもん)の銀寄栗、クルミ、シイタケ、山椒。


シカに負けず、逞しく、育ってくれますようにm(__)m

いよいよ苗木植え付け~♪


早いもので、もう3月‼

2月は何処へ行ってしまったのやら…

ここのところ、店休日に雨が多く、全然作業が進みません(TT)

まだまだ燃やすべき枯れ木がたくさん残っているのに、苗木の植え付け時期となってしまいました。
今年、新たに植える苗木は、

「栗」

銀寄      6本

筑波      1本

その他  1本
「クルミ」

菓子クルミ  6本
「山椒」

花山椒           1本

朝倉山椒       4本

ぶどう山椒   1本
です。

まずは山椒を植えました(^^)

山椒植え付けの様子ーYouTubeです


本当でしたら、花山椒をあと3本ほど植えたかったのですが、売り切れ(^_^;)

また苗木探して、追々植える予定です。
クルミの苗木も当初は、信濃クルミの改良品種を植えたかったのですが、

昨年、長野県でクルミの病気が見つかり、県外への持ち出しが禁止されているそうで、

入手できず(TT)
3月3日、ひな祭りの日に、いよいよ銀寄栗の苗木を植え付けます♪

今年こそは、シカの締め出しに成功しますようにm(__)m

と、同時にシャクトリ虫対策もしっかりしないと‼
春が待ち遠しくもあり、不安でもあります(^_^;)

里山春の恵み♪

カテゴリー:クルミ , 山椒 , 自家栽培 , 銀寄栗

image

遅霜の心配もありましたが、
いよいよ、銀寄栗も芽を覚ましました\(^o^)/

image

こちらはクルミの新芽♪

栗とクルミは里山の中でもお寝坊さん。

ちょうど今の時期はたくさんの恵みをいただけます\(^o^)/

image

こちらはワラビ\(^o^)/
これからは嫌というほど生えてきます(^_^;)

image

そして、こちらはゼンマイ♪
これも栗畑での1枚。
ちょいちょい生えてます。

image

ご存じタケノコ\(^o^)/
こちらはいつもお世話になっております農家さんとこで掘らせてもらってます♪

image

僕の一番のお気に入り♪
「花山椒」\(^o^)/

これが無いと春は来ません‼
醤油と酒で軽く炊くと、ご飯の友に最高です\(^o^)/

今年は「街の人」をご招待し、ワイワイ言いながら、里山春の幸採りを楽しんでいただけました\(^o^)/

まだこれから採れるものもありますので、ご興味ございましたら、お気軽にお問い合わせくださいm(__)m

ただ、日程が合わない場合はご容赦をm(__)m

初夏!!


今年の春は短かったですね(^_^;)
とくに4月は。
雨ばかりで心配しました。

5月に入ると、今度は容赦ない暑さ。
もう夏の陽気です(^_^;)

image

太陽の光を葉っぱいっぱいに受けて元気いっぱいです\(^o^)/

image

植えて早々、シカにかじられ、
「もう新芽が出てこないのでは?」
と思っていたクルミの苗木

image

上の方は木質部までかじられ、痛々しいですが、つけ根の辺りから元気な新芽が出てきました\(^o^)/

image

2年前、初めて植えた銀寄栗の苗木。2度に渡ってシカにかじられ、今年春先には新芽が枯れてもうダメかと思われたのですが、御覧の通り、何とか振り絞って葉を付けました\(^o^)/

ただ、もちろんまだ油断できる状態ではありませんで(^_^;)
まだシカが侵入した形跡もありますし、シャクトリムシなど幼虫による食害にも気を付けないといけません!!

成木では少々葉っぱをかじられたところで、大したことないのですが、苗木の場合、新芽を食べられると、受けるダメージが大きく、翌年以降にも多大な影響が出てしまいます。

地元の方々には農薬を勧められますが、
そこはこだわりどころ!!
できるところまで、一切農薬を使いません( ̄^ ̄)

毎週パトロールし、虫が付いていないか、1本1本、葉の表面、裏側も細かくチェック(^_^;)
秋まで虫との戦いが続くことでしょう!!

image

上の写真はおそらく、「クルミの花」だと思われます♪

まだまだ実を稔らせる段階ではないので、後日剪定しますが、数年後、たくさん付いてくれるといいなぁ~(^^)

さぁ、これだけ新芽がたくさん出てきたということは、雑草たちも…

image

春の風物詩、「ワラビ」も、
今では御覧の通り雑草と化しています(^_^;)

さぁ、これからいよいよ、草刈り第1弾!!
頑張りま~す\(^o^)/

御菓子司 津村屋 角村 茂

〒564-0028     大阪府吹田市昭和町14-16
     ℡・FAX      06-6381-5485
     E-mail          info@osakamon.jp
     URL              http://www.osakamon.jp

夏の準備完了♪


未だ寒い日もあり、まだまだ油断のならない3月ですが、
夏の準備をm(__)m

今年は「銀寄栗」・「ポロタン(栗の品種)」・「クルミ」・「山椒」を植える予定で、
全部合わせると、
ナント30本にもなります(◎-◎;)

これだけ多くの1年生苗木を植えるわけですので、夏場の水遣りが大変!!

というわけで、今のうちに水の確保。

幸い、栗畑の中にはチョロチョロと水の流れる場所がありまして、これを上手に使わない手はありません。

image

水の通り道に僕の腰辺りまである大きな穴を掘りました(^_^;)

このままだと、そのうち、埋まってしまうので…

image

こんな大きなタルを買いまして、埋めました♪

image

あ、写真を撮るの忘れてました(-_-;)

後日、追加しておきますm(__)m
あぁ~、マヌケだぁ~orz

 

 

御菓子司 津村屋 角村 茂

〒564-0028大阪府吹田市昭和町14-16

(営業時間8時~20時/木曜定休)

TEL/FAX 06-6381-5484

MAIL info@osakamon.jp

HP http://www.osakamon.jp

 

最新記事
2018.12.13
今頃シイタケ(^_^;)
2018.12.06
冬支度
2018.11.22
開墾予定地の下見
2018.11.08
今年の「びっくりもち」、間もなく終了しますm(__)m
2018.10.25
たまには気分を変えて(^^)
カテゴリー アーカイブ