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早くも来年度へ向けて‼


銀寄栗の収穫も終わり、「やれやれ…」という間もなく、来年度へ向けて発進しました\(^o^)/

というのも、今年度は、近年にない不作(TT)

来年度は万全の準備をして迎えたいと思います‼

まずはやっぱり草刈り~♪

と、何やら動いいるモノ発見‼

栗畑では、ちょいちょい「オオゴキブリ」なるものがいるので、

「また出たか…」

エイッ草刈機で木端微塵にしてくれるわ~\(^o^)/

と思いきや、何かが違う(◎-◎;)

タガメや~♪

図鑑でしか見たことなかったので、ビックリ‼

こ、こんなにデカイんや(◎-◎;)

初めて、タガメと遭遇したので、いろんな角度からマジマジと観察♪

顔はコワモテやな…、もはやエイリアンや(-_-;)

大阪府のレッドリストに載ってました。

「絶滅危惧種Ⅱ類」なんですって!

里山が主な棲家なんですが、とても農薬に弱いそうです。

ウィキペディアによると、日本最大の水生昆虫で、日本最大のカメムシと。

か、カメムシ(◎-◎;)

ご安心ください、臭い匂いは出さないとのこと(^_^;)
タガメ君のおかげで、少しだけ自信がついたんです(^^)v

「自分のしてることが、間違っていない!里山を守っているんだ‼」

って…

これからも銀寄栗栽培をしながら、里山を守って行きます\(^o^)/
いえいえ、ずっとタガメ君と遊んでいたわけじゃないですよ(^_^;)

草刈りもしつつ、枯木の伐採もしました♪

上の写真は枯木伐採前。

そして、こちらが伐採後の写真。

スッキリしたでしょ♪

伐ったのは1本じゃないですよ(^^)v

さて、こちらの写真で何本伐ったでしょうか?
引き続き、来年度へ向けての準備頑張りま~す‼

あっという間に収穫完了m(__)m


なかなか更新できないまま、銀寄栗の収穫も完了致しました(^_^;)

収穫が始まると、本当にあっという間。

今年の能勢町は夏場の日照り続きが響き、収穫量は3~4割減(TT)

でも農家さんのご協力で、何とか例年通り確保できました‼

本当にありがとうございますm(__)m

さて、これからこの立派な銀寄栗は、

冷蔵庫で摂氏1℃で熟成♪

どんどん糖度を増していきますよ~\(^o^)/

だからまだまだこれからが美味しくなっていくんです‼

秋が深まっていく毎に甘く美味しくなっていく銀寄栗、どうぞ味わってみてください\(^o^)/


とはいえ、今週から栗畑では、の後片付け(^_^;)

来年度へ向けて発進します\(^o^)/

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