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接ぎ木成功~\(^o^)/


今年の3月に能勢町主催、「接ぎ木講習会」があり、栗栽培の匠から接ぎ木の実演指導をしていただきました。

勿論、僕は全くの初心者(^_^;)
どうなることかと思いつつ、接ぎ木初挑戦!

なかなか芽が出ないし、やっぱり失敗だったのかな~と思っていたのですが、
こないだの木曜日、ついに芽が出ました\(^o^)/

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台木の方からも芽が出ていたので、チョキンと切って
あとはどこまで大きく育ってくれるかなぁ~

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匠のご指導のおかげですm(__)m
やっぱり匠の技術は残していかないとダメですね!!
これからも栗栽培講習会でいろいろと吸収できるように頑張ります( ̄^ ̄)

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今年植えた「くるみ」も立派な新芽を広げています(^^)

大事な新芽を虫に食べられないようにハチ君を番人に任命してきました\(^o^)/

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悪いムシがつかないように、ハチ君、しっかり見張り頼んまっせ~\(^o^)/

御菓子司 津村屋

〒564-0028     大阪府吹田市昭和町14-16
     ℡・FAX      06-6381-5485
     E-mail          info@osakamon.jp
     URL              http://www.osakamon.jp

万緑の季節\(^o^)/


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こないだサクラが咲いたかと思えば、もう立夏も過ぎて、いよいよ夏到来!!
津村屋の栗畑では、栗の木たちが葉を青々と繁らせて、秋に向けて養分を蓄えています♪

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ところが、栗のこの青々とした葉っぱを狙って、虫たちも活発になってきました(^_^;)
二時間程の巡回で、12匹の毛虫をやっつけました。
世話をして3年目にもなると、だいたい奴らの居そうなところもわかるんです(^_^;)
人目につかなさそうなところ♪

お天道様は見逃せても、ワシャ~見逃さねぇ~ぜΨ( ̄∇ ̄)Ψ

農薬は使わないので、日頃からコツコツとやっつけるのが大切です。

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栗の花芽の付け根に赤く膨らんだものができています。
これは「虫こぶ」といって、中にはクリタマバチの幼虫がいて、悪さをしているんです(-_-;)

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虫こぶができると、そこの箇所の成長を妨げるので収穫量が減り、あまりたくさんこの虫こぶが付くと、木が枯れてしまいます。
アメリカ栗はこのクリタマバチの被害に遭い、一時はほぼ絶滅にまで追いやられてしまいました。
戦後に中国からやって来て、日本の栗栽培も壊滅的なダメージを受けました。

ところが、能勢町原産の「銀寄栗」はクリタマバチへの抵抗力が強く、現在まで生き残ってきました。

初年度はたくさん見られた「虫こぶ」ですが、剪定や施肥をし、樹勢が回復してきた今年は少なくなりました\(^o^)/

まめに様子を見てやることで、木も応えてくれる!
そんな気がします(^^)
あとはお天道様次第!!
例年通りの天候でありますようにm(__)m

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水抜き用の溝を掘ったところ、ヤモリ君がいっぱい(^_^;)

御菓子司 津村屋   店主

御菓子司 津村屋
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    TEL:06-6381-5485
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芽吹いてきました~♪今年も募集!!


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能勢町の里山は今、満開の春を迎えてます♪
今年植えた苗木たちも目を覚まし始めました\(^o^)/

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下の写真は今春植えた一年生の苗木ちゃん♪

今年は全部で13本の苗木を植えました。
ウチ、既に4本の苗木がシカの餌食になりましたが、何とか10本程は元気に芽吹いてきました\(^o^)/

そこで、今年もやります!!

「苗木の名前、大募集!!」

10本の栗の苗木に名前をつけましょう♪
皆さんの思い入れと共に、栗の苗木に名前をつけてみませんか?

何かの記念や、大切な方の名前、目標、決意、意思表示などなど、どんな名前でも構いません(^^)

名前をつけていただいた苗木は大切に育てさせていただきますm(__)m
3年~5年後に結実しましたら、少しですが、栗の実を贈らせていただきます♪

「苗木の名前」・「名前への思い入れやエピソード」をメールや、FAX、店頭にて受け付けます\(^o^)/

ドシドシお寄せくださいませm(__)m

なお、応募者多数の場合は、まことに勝手ながら、私の独断で決めさせていただきますm(__)m

大阪・吹田の和菓子屋「津村屋」

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