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和菓子 大栗まんじゅう 素材へのこだわり手作りの技 ギフト包装 購入ページへ 和菓子 大栗まんじゅう

大きな栗が丸ごと一粒と、たっぷりの白あんが入った食べ応えのある和菓子です。

当店で使用している栗の中でも一番大きな栗を丸ごと一粒と、自家製の白あんをたっぷり使った贅沢な和菓子です。生地には、ほんの少しバターを加えちょっぴり洋風に。生地に使う玉子は大阪地玉子。栗好き、和菓子好きにはたまらない一品です。緑茶はもちろん、香りの良い紅茶にもよく合いますよ。

緑茶

和菓子 大阪産(おおさかもん)
和菓子 大栗まんじゅう

  • 大栗まんじゅう 白あん

    白あんを銅鍋でしっとりと炊いて。

    白あんは開業以来使用している銅鍋でしっとりと炊きます。栗と相性ピッタリになるよう、甘さ・舌触りにこだわった白あんです。

  • 大栗まんじゅう 栗と白あん

    大きな栗を白あんで包みます。

    機械は、一切使いません。ひとつ、ひとつ、手作業で栗を白あんで包み、まんまるに…。さらに、ここからもう一重。今度は生地で包みます。手間のかかる作業ですが、手作りの温もりを感じる和菓子を味わって頂きたい。そんな思いで仕上げていきます。

  • 大栗まんじゅう 焼き上げ

    オーブンで焼き色のつくまで。

    その日の、気温や湿度を考慮しながらオーブンで焼いていきます。オーブンからは甘~い香りが漂い、作業場に充満します。この香りをお客様にもお届けしたい!毎回そのように思います。焼き立てを販売することはなかなか難しいため、なるべく、この香りを逃がさないよう、焼き上がり後はすぐに包装します。

  • 大栗まんじゅう 栗

    「一番大きな栗を、まるごと一粒」の贅沢。

    大栗まんじゅう。その名前のとおり、当店で使用している栗の中で、一番大きな栗を、まるごと一粒使っています。食べ応えや満足感にこだわって選びました。

  • 大栗まんじゅう 大阪地玉子

    生地には、産みたて新鮮「大阪地玉子」。

    綺麗な地下水と澄んだ空気。 適切な環境のもとで大切に育てられた貴重なたまご。大阪地玉子を、自ら直接養鶏場へ買い付けに行き、“産みたて”を加工しています。

■大阪の美しい街並みをイメージしたオリジナル包装紙で、全て個別に包装し、お届けいたします。
■お熨斗、手提げ袋も無料でお付けします。

ギフト包装

  • 和菓子 大栗まんじゅう

    大栗まんじゅう

    賞味期限 10日 / 未開封の場合
    内容量 55g  /  1個
    原材料 砂糖、手亡豆、栗甘露煮、小麦粉、卵(大阪地玉子)、バター、乳、もち米飴、トレハロース、味醂、膨張剤
    保存方法 冷暗所
    発送方法 常温
    アレルギー表示 小麦粉、卵、乳

 常温発送品  ※こちらの商品は常温で発送します。冷凍発送商品との同梱はできません。

  • 大栗まんじゅう10個入
  • 大栗まんじゅう
    6個入

    1550円(税込)
    注文数

  • 大栗まんじゅう
    10個入

    2470円(税込)
    注文数
  • 大栗まんじゅう15個入
    3630円(税込)
    注文数
  • 大栗まんじゅう
    20個入

    4820円(税込)
    注文数

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※常温発送品と冷凍発送品の同梱は出来ません。同一のお届け先の場合も別便となります。詳しくはこちら

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お届け先1ヶ所につき何箱お買い求めでも下記の送料です。

<常温便・クール便 一律>

■全国一律 500円 (北海道、沖縄を除く)

■北海道・沖縄 1000円

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御菓子司 津村屋

〒564-0028大阪府吹田市昭和町14-16 
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