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もう2月‼

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気が付くと、もう2月(◎-◎;)

逃げる2月を追いかけながら、ここでちょっと往った1月を振り返りますm(__)m

1月後半には、毎日放送「ちちんぷいぷい」でもご紹介いただきまして、

おかげさまで2月にしては、忙しくさせていただいておりますm(__)m

奈良県葛城産のブランドイチゴ「古都華」を丸ごと一粒使った新作、「モナコトカ」・「生いちご三笠」。

おかげさまで、ご好評いただいておりますm(__)m

古都華についてですが、当店で、使用している古都華は、全て奈良県葛城市にある「寺田農園」さんで、大切にそだてられています

寺田農園さんの社長さん、とにかく仕事好き(^_^;)

「好きやから百姓やってます」のキャッチフレーズそのままな方です。

農家さんは土日祝日関係ナシ‼

僕も5年程前から栗畑の管理を始めたからわかりますが、農作物(養鶏農家さんや酪農家さんももちろんそうです)は待ったナシ‼

「ここぞというとき」を逃すと、取り返しがつきません…

だから、土日祝日関係ナシ‼

そんなこと言ってたら、素晴らしい農作物はできないんです(^_^;)

こないだ、寺田農園さんへ行ったとき、

そんな農家さんの助っ人に会いました♪

そう、ミツバチ君です(^^)

イチゴ(古都華)がキレイな円錐形をしてるのは、ミツバチ君が、イチゴの花にまんべんなく花粉を付けてくれるから。

なんだそうです(^^)

そろそろ、花粉対策の季節、花粉症のミツバチ君は居ないんですかね…

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